Talán ez az egyetlen recept, amiről bárkinek meséltem eddig, nem ismerte. Mindenki evett már derelyét édesen, morzsával, esetleg sósat, pörccel és tejföllel, de az édes túróval töltött, sós tejföllel meglocsolt változatról eddig a környezetemben senki nem hallott. Pedig…