Medvehagymás bodag

Posted on március 23, 2016

A bodag (más néven vakaró, vakarcs, punya, illetve cigány pizza) a cigány konyha egyik legismertebb étele. Nagyon sok kísérletezésre ad lehetőséget, pár verziót mi is kifejlesztettünk már. Most két húsvéti verzió következik: a medvehagymás, és a füstölt tarjás.  Íme a recept Hozzávalók: a…

Tovább
Szólj hozzá!