Hozzávalók:- 3 ek. libazsír - 2 szál répa - 1 szál gyökér- 1 kis zellergumó - 1 kis karalábé- 3 közepes burgonya- 1 fej hagyma - 1 paprika - zöldborsó - ízlés szerint só, szemes tarkabors, chilli, sáfrány ízlés és kortól függően :)- petrezselyem, zellerszál. Igazi…

Tavasz van. Még nem hivatalosan, de eldöntöttem. Kész, ennyi elég volt a télből.  Ugyan idényzöldség még nem sok van, egyelőre csak pár szál medvehagyma árválkodik a zöldségeseknél, de néhány új hozzávalóval feldobva a régi recepteket friss, tavaszi színeket és ízeket…